Čokoláda 823 mliečna 33,6 % 0,4 kg

Ak hľadáš čokoládu, na ktorú sa môžeš spoľahnúť, mliečna čokoláda Callebaut v callets je presne to pravé. Má vyvážený pomer kakaa, mlieka a cukru, vďaka čomu je jemná, mierne karamelová a pritom dostatočne kakaová — presne ako od kvalitnej belgickej čokolády očakávaš.

Vďaka praktickému tvaru malých čočiek sa čokoláda rozpúšťa rýchlo a rovnomerne, čo oceníš pri príprave polev, krémov aj ganache. Skvele sa temperuje, pekne tečie a po stuhnutí vytvorí hladký, lesklý povrch bez šmúh. Hodí sa na polievanie tort a zákuskov, do náplní, čokoládových korpusov aj na domáce pralinky.

Toto balenie o hmotnosti 400 g je ideálne pre domáce pečenie aj menšiu zakázkovú výrobu. Či pečieš narodeninovú tortu, pripravuješ víkendový dezert pre rodinu alebo máš pred sebou cukrársky maratón, s touto mliečnou čokoládou dosiahneš výsledok, ktorý bude chutiť aj vyzerať presne tak, ako má.